Gastro-Camino: CaminoPortugés, Galicia

Las Rías Baixas, vinos con Denominación de Origen Ribeira Sacra y Galicia con el Camino Portugués

1000.00 €

Situada geográficamente en la zona noroeste de la Península Ibérica, Galicia es una espectacular Comunidad Autónoma caracterizada por conservar todavía hoy en día elementos propios de la cultura Celta. Su costa, formada por imponentes y salvajes fiordos y, finalmente Santiago de Compostela (Patrimonio Mundial de la Humanidad) siendo el destino final del peregrinaje del legendario Camino de Santiago son atractivos más que suficientes para disfrutar y aprender de la presente experiencia. Pero esto no es todo

En este tour gastronómico descubriremos que Galicia es un destino gourmet para los amantes de la buena mesa convirtiéndonos al final de la experiencia en un experto erudito gastronómico en pescados, mariscos y vinos. Nos sorprenderemos con la calidad y variedad de la comida tradicional y local, sin mencionar otro de sus grandes atractivos: el vino Denominación de Origen Albariño, Ribeiro y Sacra. Nuevas bodegas, con buenos vinos y extraordinarias carnes y mariscos son los que nos esperan en el Camino Portugués.
 
Empezaremos en A Guarda, casi en la frontera con Portugal y seguiremos la línea de costa del Océano Atlántico hasta alcanzar Baiona, en el corazón de los conocidos como “fiordos gallegos” , las Rías Baixas. Posteriormente nos desplazaremos a Vigo y Pontevedra, donde seguiremos hasta Finisterre.
Tour NO valido para conseguir la Compostela
 
Posibilidad de transfer desde Santiago o desde el aeropuerto de Oporto, en Portugal.

-ITINERARIO -

Día 1: Llegada al aeropuerto previsto (Santiago/Vigo/Porto). Transfer hasta TUI.
Día 2: RIBEIRA SACRA
Día 3 etapa del camino: A GUARDIA OIA - BAIONA (20 Km- Dificultad 2/3)
Día 4 etapa del camino: BAIONA-VIGO (24km – 5h30min – Dificultad 2/3)
Día 5 etapa del camino: VIGO-PONTEVEDRA (32km – 4h – Dificultad 2/3)
Día 6: RÍAS BAIXAS
Día 7 etapa del camino: PONTEVEDRA-CALDAS DE REIS (18km - Dificultad 1/3)
Día 8 etapa del camino: PADRÓN - SANTIAGO DE COMPOSTELA
Día 9 CAMINO DE FISTERRA - SANTIAGO

El Precio Incluye:
- 9 noches en régimen de alojamiento y desayuno en habitaciones con baño privado
- 6 cenas
- 3 almuerzos
- Transporte de equipaje entre hoteles
- Transfer desde Tui/Vigo hasta Santiago
- Visitas privadas a las Bodegas indicadas con catas incluidas
- Tapatour a pie por Santiago
- Transfer desde Santiagoo Vigo hasta Tui
- Transfer desde Santiago hasta el aeropuerto
- Bus provisto de amplias butacas para un tour confortable
 -Guía acompañante durante el itinerario (de habla española)
- Guías para las bodegas y visitas indicadas
- Credencial del peregrino de regalo
- Tips& mapas
- Asistencia telefónica para emergencia e incidencias 24 horas
- Seguro de viaje

Consultar posibilidad de llegada/regreso desde Porto (Portugal)
 

El Precio No incluye:
- Suplemento habitación individual
- Comidas y bebidas no claramente indicadas
- Actividades y entradas indicadas como opcionales
- Gastos personales extra
- Suplemento tour en categoría superior


Precio por persona en base a habitación doble

Salida garantizada con grupo mínimo de 16 participantes


 
ETAPA -POR -ETAPA

Día 1 LLEGADA A TUI
Llegada al aeropuerto previsto ( Santiago/Vigo). Transfer al municipio de TUI. Una vez lleguemos al alojamiento empezaremos nuestro itinerario de la mejor forma posible, una cena de bienvenida donde podremos degustar los pescados locales. Cena y Alojamiento en Tui
 
Día 2 RIBEIRA SACRA
Salida a la hora prevista para visitar el corazón de la Ribeira Sacra y posteriormente visitar una de las bodegas más carismáticas y con mejor nombre de la región Ribiera Sacra. Aquí visitaremos uno de sus viñedos, característicos por encontrarse a orillas del Río Miño. La bodega a visitar, situada debajo de donde se erige el castillo de Ferreira de Panton, data de hace más de 300 años y se construyó completamente en piedra tal y como se edificaba antaño. A mediodía nosotros visitaremos y almorzaremos una prestigiosa bodega ubicada al lado del cañón del Sil, donde Fernando González hace una serie de excelentes vinos blancos y tintos que gozan de una alta puntuación por parte de Parker. Los paisajes son asombrosos y nos maravillaremos descubriendo como el hombre puede superar a la naturaleza para elaborar unos vinos nobles pero a la vez bravos, si a esto le juntamos el paseo en barco descendiendo el cañón del Sil por la tarde tendremos una visión y perspectiva única y particular de lo que son los impresionantes viñedos verticales que predominan en esta zona.
Alojamiento en Tui

Día 3 etapa del camino: A GUARDIA OIA - BAIONA (20 Km- Dificultad 2/3)
Esta parte de la ruta incluye los mejores paisajes costeros en Galicia, ejemplo de escaparate de la inmensidad del imponente Océano Atlántico. El pueblo pesquero de A Guarda es reflejo de los impresionantes asentamientos y vestigios Galaico-Romanos predominantes en otros tiempos: el fuerte ubicado en lo alto de la colina de nombre Santa Tegra es una auténtica joya arqueológica, y más si tenemos en cuenta las extraordinarias vistas sobre el océano que quitan el aliento a toda persona que se acerca a conocer este lugar. De camino a Mougás/Oia pararemos durante unos instantes para visitar la localidad de Baiona y poder admirar su castillo fortificado rodeado por el imponente Océano Atlántico. Posibilidad de recorrer sólo un tramo a pie o toda la etapa.
Cena y Alojamiento en Baiona.

Día 4 ETAPA DEL CAMINO: BAIONA - VIGO (24km – Dificultad 2/3)
En la jornada de hoy seguiremos la línea de costa desde Baiona hasta Nigrán antes de alcanzar finalmente la población de Vigo. Disfrutaremos de fantásticas vistas de la Bahía de Vigo, con las suntuosas Islas Cíes en el horizonte. En un día caluroso hacer una parada intermedia en la Praia de América en Nigrán, catalogada con Bandera Azul por la Unión Europea, para darse un baño rápido es obligado y más que recomendable. Posibilidad de recorrer sólo un tramo a pie o toda la etapa.
Cena y Alojamiento en Vigo

Día 5 ETAPA DEL CAMINO: VIGO-PONTEVEDRA (32km – 4h – Dificultad 2/3)
Desde la ciudad de Vigo continuaremos nuestro Camino costero acompañados en todo momento por la Bahía de Vigo, que la tenemos a mano izquierda. Vigo es una de las siete ciudades más grandes de Galicia, siendo posiblemente la más poblada. Gente de distintas partes de España siempre han acudido a esta ciudad por la importancia económica y  por ser el centro neurálgico en la industria naval y pesquera de la región.
Después de la tranquilidad y relax que da el deshabitado municipio de Mougás, Vigo le devolverá a la realidad que es encontrarse en una gran urbe. La salida de Vigo puede ser un poco confusa pero una vez encuentras como salir el camino comienza a ser un espacio idílico donde el océano se abre para dar paso a las famosas “rías”  o " fiordos gallegos". Posibilidad de recorrer sólo un tramo a pie o toda la etapa.
Cena y Alojamiento en Pontevedra

Día 6: RIAS BAIXAS
Salida y visita matutina a las bodegas más selectas y famosas en la región vitivinícola de las Rías Baixas – Val Do Salnés. Esta es el área que revolucionó los vinos blancos españoles en la década de los 80 y 90 y sentó las bases para los estándares de calidad de los exquisitos y delicados vinos Albariños. Primero de todo, visitaremos una carismática casa tradicional gallega (pazo) donde se elabora uno de los mejores    (y más queridos) Albariños. Asimismo, probaremos la tradicional bebida alcohólica realizada a base de hierbas silvestres, más comúnmente conocida como orujo. Tras la visita reemprenderemos el camino con dirección a Cambados para visitar el complejo arquitectónico y catar los excepcionales vinos de Palacio de Fefiñanes. Finalmente almorzaremos en el restaurante marisquería de Cambados con preciosas vistas al Océano Atlántico.
Alojamiento en Pontevedra

Día 7 etapa del camino: PONTEVEDRA-CALDAS DE REIS (18km - Dificultad 1/3)
La etapa de hoy empieza en el centro histórico de Pontevedra para seguir dirección a la salida de la localidad por el milenario puente de  O'Burgo, asentado sobre el río Lerez. A continuación seguiremos por el hermoso valle del río Gandra dirección a San Mauro. Desde aquí y con un camino mucho más agradable disfrutaremos de una tranquila caminata. Finalmente alcanzaremos Caldas de Reis vía la iglesia de Santa María, cercano al puente del río Umia, donde la etapa de la jornada de hoy termina. En Caldas de Reis nuestro autobús nos recogerá para llevarnos directamente a Padrón, el lugar donde de acuerdo a la leyenda, atracó el barco proveniente de Israel  con los restos de Santiago Apóstol. Posibilidad de recorrer sólo un tramo a pie o toda la etapa.
Cena y Alojamiento en Caldas de Rei.

Día 8 CALDAS DE REI - SANTIAGO DE COMPOSTELA
En el día de hoy empezamos nuestro programa con el transfer desde Caldas a Santiago de Compostela,  Patrimonio Mundial de la Humanidad UNESCO. Santiago tiene una oferta cultural y de ocio muy completa basada en su riqueza patrimonial artística y arquitectónica. Historias que te hacen retroceder en el tiempo y volver a una época medieval; el amor por la calidad de los vinos y la frescura en la comida; todo esto y más es lo que nosotros apreciaremos en nuestro paseo por las calles empedradas de esta fascinante ciudad. En las mañanas de los días de entre semana visitaremos el mercado tradicional, en la Plaza de Abastos, con sus mercaderes( en muchas ocasiones productores, agricultores, carniceros y pescadores) donde venden sus productos frescos y recién traídos de la huerta o del mar. Para probar y degustar los magníficos vinos gallegos y los aperitivos locales pararemos en una de las mejores y más especializadas vinotecas de la ciudad. Un buen momento para relajarse y charlar entre amigos. Tiempo libre por la tarde para realizar compras o visitar con guía la catedral de la localidad gallega.
Cena y alojamiento en Santiago de Compostela

Día 9 CAMINO DE FISTERRA - SANTIAGO
Hoy es el último día de nuestro tour gastronómico. Tras haber andado varias etapas y kilómetros por el camino, ofrecemos la posibilidad de comer en un acogedor y entrañable restaurante gallego famoso por ser sitio habitual de paso de los mejores chefs estrellas Michelin ¿Te vas a perder la oportunidad de comer donde comen los grandes chefs españoles?. Y para despedirnos adecuadamente acabaremos nuestro tour disfrutando del espectacular atardecer “en el fin del mundo”: Fisterra.
Alojamiento en Santiago de Compostela

Día 10 FIN DEL TOUR
Tras el desayuno transfer hasta el aeropuerto de Santiago o Vigo. Fin de los servicios.


 

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